先日、北海道そば さくら 市川店へ行ってきました。

今回いただいたのは、温かいおそばと卵かけご飯のセット。
まず驚いたのが、そばの“太さ”。一般的な細めのそばとは違い、うどんのようにも見えるほどの太麺仕様。しっかりとしたコシがあり、噛むほどにそばの風味が広がります。

つゆは濃すぎず、出汁の旨みがしっかり効いたバランスの良い味わい。太麺との相性も抜群で、食べ応えがありながらも最後まで飽きずにいただけました。

そして一緒に頼んだ卵かけご飯がまた絶品。
濃厚な卵に、かつお節とネギの香りが重なり、シンプルながら完成度の高い一杯。そばの合間に食べると、ほっとする優しい味わいで、思わず箸が止まらなくなります。

「今日はしっかり食べたいけど、重すぎるのはちょっと…」
そんな日にぴったりのお店でした。

市川エリアでランチをお探しの方、
太麺そば×絶品卵かけご飯の組み合わせ、ぜひ一度試してみてください。