最近、初めての事に挑戦してみました！！

普段はあまり料理をしない私ですが、初めて鰤しゃぶとシチューを作ってみました(^^)！！

鰤しゃぶは、薄切りの鰤をお湯でさっとしゃぶしゃぶして、ポン酢でいただきました。
あっさりしていて、ヘルシーで美味しかったです。

シチューは、具材を煮込むだけで簡単にまろやかな味に♪(´ε｀ )
寒い季節にぴったりの温かい料理になりました。

どちらも、思った以上に簡単に作れたし、何より美味しくできて大満足です＼＼\٩( ‘ω’ )و //／／

鰤しゃぶはさっぱりしていて、シチューは心が温まる味わいで、どちらも冬の食卓にぴったりな料理でした。

料理の幅が広がった気がするので、これからも新しいレシピに挑戦してみたいと思います^_^